隨著國(guó)民生活水平的提高，對(duì)糧食谷物也從溫飽概念，逐漸轉(zhuǎn)為對(duì)品質(zhì)質(zhì)量的要求，品質(zhì)好的糧食越來(lái)越受歡迎，這是個(gè)明顯的趨勢(shì)。但是現(xiàn)在大多數(shù)人們還是停留在富哦去的簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)思維模式，沒(méi)能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)改變，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是沒(méi)有跟上趨勢(shì)。所以糧食市場(chǎng)大面積的出現(xiàn)階段性、結(jié)構(gòu)過(guò)剩、糧食價(jià)格下降、重質(zhì)糧食效益降低，在這種兩難的情況下，把市場(chǎng)需求作為導(dǎo)航燈，樹(shù)立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)供需向更高水平跨越。

如何把過(guò)量的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為品質(zhì)的生產(chǎn)？

往大的方向來(lái)說(shuō)，需要政府大力支持，立足市場(chǎng)大觀，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局與結(jié)構(gòu)，小的方面來(lái)說(shuō)就是我們現(xiàn)在要說(shuō)的另一個(gè)重要觀點(diǎn)，根據(jù)需求來(lái)調(diào)品種與品質(zhì)，在種植過(guò)程中選擇好的品種，減少農(nóng)藥使用固然是策略，另外，我們還可以從糧食加工方面來(lái)考慮優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)資源，

相較于傳統(tǒng)的糧食加工工藝，早在很久之前，國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家就將目光放眼于使用色選機(jī)，作為糧食篩選的一道工序，目前此設(shè)備也已經(jīng)在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用，且反響一直很好，糧食色選機(jī)推動(dòng)了市場(chǎng)的需求。

色選機(jī)可以對(duì)各類(lèi)糧食及種子進(jìn)行篩選，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。