在大米色選機(jī)的使用過(guò)程中，除了考慮色選機(jī)本身以外，色選工藝的效果又受到其他多方面因素的影響，如大米的含糠量、大米的異色粒含量、原料大米的溫度以及氣源質(zhì)量等。下面讓我們一起來(lái)看看對(duì)大米色選機(jī)的影響因素有哪些？希望對(duì)大家有所幫助。

　?。?）原料大米的含糠量。當(dāng)原料大米中含糠較多時(shí)，在水分及溫度適宜的情況下，一段時(shí)間后色選機(jī)的通道上容易結(jié)垢，影響米粒的流動(dòng)。另外，分選室內(nèi)的粉塵濃度過(guò)高，會(huì)影響電眼的識(shí)別能力和噴射閥的工作，從而降低色選精度。因此，要求進(jìn)入色選機(jī)的大米表面光潔，含糠少，流動(dòng)性好。

　?。?）原料大米的溫度。經(jīng)過(guò)多機(jī)碾白和拋光處理后的大米，由于其溫度高于正常米溫，如立刻進(jìn)入色選機(jī)，易使大米表面的糠粉粘附在通道表面，影響米粒的正常流動(dòng)，降低色選效果。

　?。?）氣源質(zhì)量。色選機(jī)分選裝置是利用高壓空氣將異色米粒吹出正常軌道。高壓空氣的質(zhì)量將影響色選機(jī)精度和帶出比。氣源要求無(wú)油、無(wú)水、干燥且壓力穩(wěn)定，否則容易堵塞氣路和噴射閥，影響噴射閥動(dòng)作的靈敏程度，且易損壞噴嘴。

　?。?）原料大米的異色粒含量。一般要求原料大米的異色粒含量不超過(guò)色選機(jī)的標(biāo)定范圍，此時(shí)色選精度、帶出比和產(chǎn)量都可以達(dá)標(biāo)。而當(dāng)異色粒含量超出正常范圍時(shí)，要保障相對(duì)的色選精度和帶出比，則需要降低產(chǎn)量，使得單位加工成本大大增加；反之，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量要求，則色選精度需要降低，帶出比就會(huì)升高，從而影響成品質(zhì)量和出米率。